Lasciamo Chiang Mai ed arriviamo al punto più ad est della nostra avventura: Mae Hong Son. Il viaggio in questo caso è fondamentale quanto la meta: una delle strade più belle ed affascinanti fin qua percorse, anche se bisogna ammettere che il grado di difficoltà è altissimo a causa delle curve che si susseguono nel saliscendi montano.
Ci accoglie la pioggia, via via sempre più copiosa ed abbondante fino al tardo pomeriggio. È il momento di festeggiare il compleanno di Cristina: per l'occasione tutta la famiglia partecipa ad un corso di cucina tailandese tenuto da Poo, la nostra ospite. Accogliamo con noi un ragazzo vietnamita Pon che studia in America: ognuno prepara un piatto diverso seguendo le istruzioni di Poo ed infine si mangia tutti insieme attorno ad un tavolo rotondo, condividendo quanto preparato.
Una piacevole serata, tranquilla ma sempre divertente, per festeggiare degnamente il compleanno della nostra Cri
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